미용사자격증 헤어미용필기시험 대비 - 13강 피부와 영양

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피부와 영양

1) 3대 영양소, 비타민, 무기질

① 영양 : 음식물을 통해 영양소를 흡수→ 생명유지
② 영양소 : 신체조직의 유지, 보수, 인체의 기능을 조절하는 성분
③ 영양소의 기능

• 열량소 : 에너지 보급, 신체의 체온유지에 관여
• 구성소 : 신체조직의 형성과 보수, 혈액 및 골격을 형성, 체력유지에 관여
• 조절소 : 생리기능의 조절작용(보조역할)

④ 3대영양소 : 탄수화물, 단백질, 지방
⑤ 5대영양소 : 탄수화물, 단백질, 지방, 무기질, 비타민
⑥ 6대영양소 : 탄수화물, 단백질, 지방, 무기질, 비타민, 물

 

 

2) 비타민과 피부

 

비타민은 대부분 외부 섭취를 통해 영양이 이루어지며 생리대사의 보조역할, 세포의 성장촉진, 면역기능강화, 신경안정 등의 역할을 함.

• 수용성비타민 : 물에 녹는 성질, 체내저장이 되지 않으며 결핍증이 나타남.
  비타민B복합체, 비타민C, 비타민H, 비타민P
• 지용성비타민 : 기름에 녹는 성질, 몸속에 저장되어 과잉 섭취시 과잉증이 나타남.
  비타민A, D, E, K

① 비타민A(레티노이드): 지용성비타민, 피부건조, 거칠, 빈혈, 과용시 탈모를 유발
② 비타민C(아스코르브산) : 수용성비타민, 기미, 주근깨, 색소침착, 빈혈
③ 비타민P(바이오플라보노이드) : 수용성비타민, 모세혈관강화, 부종효과, 노화방지, 알레르기예방
④ 비타민B₂ : 햇빛에 과민한 피부, 머리의 부스럼, 습진, 빨간코, 입술염증.
⑤ 비타민E: 호르몬 생성·생식기능과 관계, 항산화작용, 노화방지

 

 

【기출문제】

5대 영양소 중 열량소에 필요한 것이 아닌 것은? 나

가. 탄수화물 나. 비타민 다. 지방 라. 단백질

다음 중 지용성 비타민인 것은? 가

가. 비타민D 나 비타민C 다. 비타민B₂ 라. 비타민B₄

비타민의 효능을 설명한 것으로 적합하지 않은 것은? 라

가. 비타민은 생리대사의 보조역할을 한다. 나. 비타민은 세포의 성장을 촉진한다. 다. 비타민은 면역기능을 강화한다. 라. 비타민은 거의 대부분이 인체에서 합성된다.

 

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